Poids : 3 grammes
variété très coureuse rampant ou grimpant sur plusieurs mètres. Les fruits non comestibles sont sphériques, de 12 à 15 cm de diamètre, avec un col très long et mince (60 à 90cm de long). Couleur vert foncé uni, lisse et dur à maturité. Fruits pesant de 600 g à 4 kgs. Plante grimpante très décorative pour pergolas, tonnelles.
Choix du sol : la courge aime les sols frais et bien fumés. Evitez les excès d’humidité.
Semis : en poquets de plusieurs graines dès mars - avril, dans des godets sous abris. Repiquez un mois plus tard.
Culture : quand le plant atteint 40cm plantez le godet en pleine terre. Arrosez copieusement et binez régulièrement.
Recolte : quand les courges sont bien formées, coupez les à l’aide d’un couteau, en gardant un morceau du pédoncule pour favoriser la conservation..
Conseils : Pour profiter pleinement de l’effet décoratif de cette plante, faites la grimper sous une pergola pour avoir une production de fruit suspendue !
Les fruits s’emploient en décoration, frais ou séchés puis cirés voire découpés. Conservation de plus de 1 an.