Pastèque à chair rouge Crimson Sweet

Type : légume fruit
Famille : cucurbitacées
Exposition : plein soleil
Région d'origine : SUD-OUEST
Culture facile.

variété à fruits ronds très sucrés. Chair rafraîchissante. Ne nécessite pas de taille contrairement au melon.
Choix du sol : la pastèque aime les sols riches et bien fumés. Une exposition très ensoleillée est indispensable. Attention aux excès d’humidité.

Semis : en poquets, en mars - avril, dans des godets sous abris. Repiquez un mois plus tard.

Culture : quand le plant atteint 40cm plantez le godet sous serre ou en pleine terre. En pleine terre, paillez le sol. Nécessite de copieux arrosages.

Recolte : lorsque les fruits sont mûrs, sucrés et parfumés coupez avec un couteau ou un ciseau, en gardant un bout de pédoncule. A consommer aussitôt.

Conseils : très riche en eau, et très rafraîchissante la pastèque se consomme crue durant tout l’été.