Poids : 2 grammes
Type : légume fruitFamille : cucurbitacéesCouleur : jauneExposition : plein soleilFleurs comestibles.
Apte à la congélation.
Culture facile.
variété donnant des fruits droits et cylindriques de couleur vert foncé luisant. De très bonne productivité, c’est une excellente variété de plein champ ou sous abris
Choix du sol : la courgette aime les sols frais et bien fumés. Evitez les excès d’humidité.
Semis : en poquets de plusieurs graines dès mars - avril, dans des godets sous abris. Repiquez un mois plus tard.
Culture : quand le plant atteint 40cm plantez le godet en pleine terre. Mettre à 1m en tous sens. Paillez le sol autour du pied, arrosez copieusement et binez régulièrement.
Recolte : quand les courgettes sont bien formées, coupez les à l’aide d’un couteau, en gardant un morceau du pédoncule pour favoriser la conservation..
Conseils : ne laissez pas les fruits grossir davantage. Plus on les cueille, plus la plante produit. A consommer en ratatouille, ou farcie au four, c’est un excellent légume d’été. On peut consommer les fleurs farcies de viande.