Chou cabus HYB F1 TETE DE PIERRE

Type : légume feuille
Famille : crucifères
Exposition : plein soleil
Apte à la congélation.
Culture facile.

chou de format moyen, très serrée et très dense, de 1.5Kg environ. Résiste longtemps à l’éclatement.
Choix du sol : les choux aiment les sols riches, frais légèrement argileux.

Semis : sur couche, de février à juin, puis repiquage en châssis pour obtenir un plant assez fort.

Culture : plantez définitivement quand le plant atteint 15cm de haut, tous les 60cm sur la ligne, et 50cm entre les rangs. En cours de végétation, apportez un engrais coup de fouet pour stimuler la végétation. Arrosez régulièrement, et maintenez le sol propre.

Recolte : de juin à novembre, lorsque la pomme atteint une bonne taille. Cueillir plutôt le matin ou le soir, afin d’avoir un produit bien frais et savoureux.

Conseils : contenant peu de calories, le chou est riche en vitamines C et sels minéraux. On le consomme cuit coupé en fines lamelles.